⑴ 中班健康《家鄉的味道》教案
活動目標： 1、初步了解各種味道是靠舌頭品嘗出來的。 2、通過感知，使幼兒能使用恰當的詞描述不同味道所帶來的感覺，培養幼兒的口語表達能力。 3、培養幼兒探索人體奧秘的興趣。
活動准備： 1、設置「味道王國」的情境，擺設各種味道的食品，如山楂、酸橙、白醋、白糖、甘蔗、糖果、苦瓜、苦菜、咖啡、蒜、辣椒、大蔥、鹹菜、鹹蛋等。 2、為幼兒每人准備一套分別裝有白開水、白糖水、白醋、咖啡、白酒、鹽水的品嘗杯和品嘗棉簽。
活動過程：
一、品嘗各種食品，感受不同味道。 1、激勵幼兒情緒，引起幼兒活動興趣。
師：小朋友今天老師要帶你們到「味道王國」去，那裡有好多有趣的味道，讓我們一起去探索味道的秘密吧！ 2、幼兒自由品嘗食品味道。
師：瞧，這就是「味道王國」，「味道王國」里的每一種食品都有它獨特的味道。下面，小朋友可以自由地去品嘗，在品嘗的過程中，你要仔細記住自己品嘗的是哪一種食品，它是什麽味道，等會兒來告訴大家。
（幼兒四散自由地品嘗各種食品，邊品嘗邊與同伴交流自己的感受。教師提醒幼兒一樣一樣地仔細嘗，閉上眼睛慢慢體會，要把每樣食品的味道記到心裡。）
3、組織幼兒談自己品嘗的感受。
師：小朋友，「味道王國」里都有什麼食品？剛才小朋友品嘗了什麼食品，它們的味道一樣嗎？各是什麼味道？嘗到酸味時，你有什麼感覺？這種味道會使你想起什麼事情？嘗到甜味、苦味、辣味、鹹味時，又有什麼感覺？你會聯想到什麼？（鼓勵幼兒用合適的詞描述自己的感覺）
二、通過操作感受，使幼兒了解舌頭的品嘗作用。
師：小朋友，咱們剛才品嘗了那麼多的味道，這些味道是怎麼嘗出來的？帶著這個問題，請小朋友自己再去品嘗實驗。老師為每個小朋友准備了一份實驗材料，請小朋友嘗一嘗，它們分別是什麼，你是怎麼嘗出來的？
（為幼兒提供實驗材料，指導幼兒運用正確的方法來進行實驗）
提問：小朋友告訴老師剛才你是怎樣實驗的？各種味道是靠什麼品嘗出來的？（鼓勵幼兒踴躍回答。）
師：小朋友真聰明，通過實驗我們知道味道是靠舌頭品嘗出來的，舌頭為什麼會嘗出味道呢？原來我們的舌頭表面有許多小突起，這些突起叫味蕾，味道就是通過味蕾品嘗出來的。別看我們的舌頭不大，可是它的各個部位卻有不同的分工。
舌尖對甜味比較敏感，舌根對苦味和辣味比較敏感，舌頭的兩側對酸味比較敏感。
三、進行發散思維，了解更多的味道。 1、啟發幼兒說出更多酸、甜、苦、辣、鹹味道的東西。 2、啟發幼兒說出更多的味道，如先苦後甜、又酸又甜等。
四、請幼兒自己動手，調制不同的味道。 師：小朋友，剛才咱們說出了許多的味道，下面咱們來做「小小調味師」來製作各種不同味道的飲料，看誰調的飲料味道多、味道美。（鼓勵幼兒大膽嘗試，製作出和別人不同的味道，最後教師總結講評）
五、對幼兒進行自我保護的健康教育。
師：小朋友你們平時最喜歡什麼樣的味道？為什麼？
總結：每一種食品都有它獨特的味道，小朋友的口味也各不相同，不管吃哪種味道的食品都要講究科學，要適度。甜味的食品如果吃得太多，會使我們發胖，還會損壞我們的牙齒。如果吃太多酸味的東西，會酸倒牙齒，肚子也會泛酸不舒服。辣的東西吃多了，會傷害口腔黏膜，引起上火。同樣鹹的東西也不能多吃，吃多了會口渴引起咳嗽。另外，平日生活中見到一些不認識的東西，不要隨便去品嘗味道，有些東西是不能食用的，以免誤食中毒。今天咱們來「味道王國」認識了解了這麽多的味道，希望咱們小朋友好好地跟他們做朋友，等有機會咱們再來「味道王國」探索味道的更多秘密。
活動延伸：在「娃娃美食城」的區角中為幼兒准備糖、鹽、辣椒、苦瓜、白醋等各種調味材料和各種蔬菜水果，請幼兒當小廚師嘗試製作各種不同味道的飲料和菜餚。
活動評價：
品嘗味道是一種有趣的味覺體驗，「味道」是幼兒在平日生活中經常會接觸到的，它雖然看不見，摸不著，卻能通過舌頭清晰地感覺出來。選擇這個活動主題，因為它貼近幼兒生活，能夠引起幼兒的探索興趣。在活動過程中，教師為幼兒創設了有趣的「味道王國」的情景，帶有一定的游戲性，符合幼兒的年齡特點。同時教師又為幼兒提供了多種多樣的實驗工具和實驗材料，鼓勵幼兒自己去發現問題、探索問題、解決問題，獲得科學的結論，從教材的內容和組織表達方式來看都具有一定的科學性。這個活動主題是繼小班科藝活動主題《娃娃臉》、中班科藝活動主題《認識自己》之後，在探索人體奧妙這個目標上所設立的更深一層的主題活動，符合幼兒的年齡特點，能夠引導幼兒主動建構自己的新知識，符合幼兒的認知發展規律，難易程度適中。在整個活動過程中幼兒能積極地參與活動，多樣的實驗材料給了他們很大的活動空間，在自主的操作活動中，幼兒能積極主動地進行探索，並能結合生活經驗進行思維發散，能清晰地描述出各種味道給自己帶來的不同感覺。並能自己動手嘗試製作出各種不同的味道。從「幼兒科藝活動檔案記錄表」所記錄的幼兒科學活動表現得分來看，全班幼兒這次活動的平均表現得分為4分以上。這次活動的重點：讓幼兒初步了解各種味道是靠舌頭品嘗出來的。難點是：通過感知，讓幼兒用恰當的詞描述不同味道所帶來的感覺，在此基礎上進行發散聯想。另外在活動過程中，幼兒對自己的舌頭產生了很大的興趣，在此基礎上我們將生成另外一個科藝活動主題：《能乾的舌頭》，帶領幼兒繼續去探索舌頭的奧秘。
今後組織活動應注意的問題： 在活動過程中應隨時注意幼兒的安全，在品嘗刺激性的味道時，要提醒幼兒少量品嘗，以免受到傷害。連續品嘗不同味道時，可讓幼兒用白開水漱漱口，以免各種味道混合，影響味覺感受。
附：小資料
人的舌頭是能感受味覺的重要器官。人舌能分辨酸、甜、苦、辣，應當歸功於味蕾。味蕾主要分布在舌背的前三分之二處，特別是舌尖和舌的兩側面，少數還存在於軟齶和咽部。味蕾是接受味道刺激的感受器。味蕾由味覺細胞組成，每個味覺細胞都有毛狀突起稱為味毛，是味覺感受的關鍵部位。舌面上不同部位的味蕾對味道的感覺不一樣。舌尖對甜味敏感，舌根對苦味、辣味敏感，舌頭兩側對酸味敏感。成年人大約有一萬個味蕾，兒童就更多了。
⑵ 培養和訓練學前兒童嗅覺、味覺和觸覺有哪些意義如何培養
人的大腦分為左右兩個半球，我們習慣於稱它們為左腦和右腦。左腦主要負內責人類的理性、語容言、文字、分析等，右腦主要負責音樂、形象、經驗、直觀等認識，因而右腦「感覺」更強，我們常說的「創造性思維」也更多是右腦的產物。科學和經驗告訴我們，寶寶在6歲之前，對事物的思考主要以右腦為中心，也是右腦最活躍的階段，適當的良好的刺激可以讓右腦功能發揮好。及早對寶寶進行感官訓練，促進他的右腦發育，對寶寶的整體發育，包括智力心理能力等，都有重要意義。右腦的開發時時刻刻存在於寶寶的生活當中，只要得到科學的指導，父母也會成為好的老師。寶寶2歲以前開發右腦的活動主要以感官訓練為主。針對右腦主要在感覺領域發揮能力的這一特點，此時，父母主要是在寶寶的5大感覺領域鍛煉寶寶的右腦。我們可以從訓練兒童的觸覺味覺觸覺來開始。
⑶ 對0～6歲的孩子來說怎樣把味覺、嗅覺訓練融入生活中
對幼兒的味覺、嗅覺進行訓練是非常困難的，往往花費大量精力還很難取得令版人滿意的效果。這權主要是因為孩子嗅覺發育的進步狀況並不明顯，而要想用這種感覺來吸引他們的注意力格外困難。
在教學中，我們曾經嘗試過一種方法，但是因為種種原因，它還並不能算作是一種成熟的訓練方法。具體操作過程是：首先，我們會讓孩子仔細去聞各種鮮花的氣味，比如紫羅蘭、茉莉花等。等孩子熟悉了這些花的味道，我們就蒙上他的眼睛，讓他猜測我們伸到他鼻子下面的究竟是什麼花。訓練氣味的濃度識別方面，我們可以用加減花的數量來實現。
味覺訓練和嗅覺訓練可以利用午餐時間進行，許多孩子都是在這個時間段學會識別不同氣味的。說到味覺訓練，最簡單的訓練方法是提供各種不同味道的液體讓孩子去嘗，比如酸、甜、苦、咸幾種液體都要有。我的學生里，4歲以上的孩子都很喜歡這個游戲，這也促使他們養成了勤於漱口的習慣。因為在嘗試過各種味道的液體後，都要用溫水仔細漱口，所以久而久之也就養成了漱口的習慣。從某個角度來說，味覺訓練也可以算作是衛生訓練了。
⑷ 如何與寶寶玩味覺游戲
假裝寶寶最喜歡的玩具熊或娃娃是真的，讓它走路、上床睡覺、在房間里到處蹦等等內。日容常活動也都別忘了它，比如讓它坐在餐桌旁吃點心，給它帶上圍嘴等。你一邊做一邊說，有助於寶寶理解語言。還要表演出高興和悲傷的時刻，這樣，寶寶不但能了解感覺與情緒，還能促進想像力的發育。
⑸ 尋找3到4個關於幼兒感知力的游戲
1. 從體驗中培養幼兒感知力 幼兒比較好動，家長可以讓孩子用手去抓食物吃，例如水果塊，餅乾等，雖然這種做法會把幼兒的手弄臟，但是他們在抓食物吃的過程中，不僅能夠體驗到味覺的刺激，還能鍛煉幼兒手的觸覺。幼兒在這些體驗中能夠很好的認識這些事物。 2. 結合具體事物培養幼兒感知力 為了培養寶寶的認識能力，家長要讓寶寶充分接觸各種事物，讓寶寶盡情地擺弄、撫摸、欣賞各種形狀、不同質、不同顏色的物品，從而對事物的屬相，如軟、硬、冷、熱、光滑、粗糙及顏色、形狀等有一個大致的認識，並逐步體驗到不同事物之間的關系。 3. 從游戲中培養幼兒感知力 通過塗畫的游戲鍛煉孩子手指動作和色彩感知力：家長用蠟筆或水彩筆在畫紙上畫氣球、毛線團等，以引起寶寶塗畫的興趣。然後讓寶寶拿蠟筆，隨意塗塗畫畫。但注意不要讓寶寶將蠟筆放入口中。 【 一、】識字游戲：找位置 目的：1．教孩子學會將象棋子擺在棋盤的固定位置上，認記讀象棋上的字。 2．培養幼兒初步的空間感知力。 准備：32枚與棋子一樣大的圓形紙板，將原象棋上所有的字，用紅綠兩色筆分別照抄在圓板紙的一面。 玩法：1．將棋盤鋪好，成人用膠水將圓紙板粘在棋盤的正確位置上，露出有字一面。 2．將原棋子倒出，由孩子分為紅綠棋兩組，成人引導孩子根據棋子上的字在棋盤上對號入座，把棋子擺在棋盤的對應位置上。 3．孩子會擺會，成人和孩子各擺一組，看誰速度快，誰為第一。 4．孩子擺熟後，將圓字板拿走，讓孩子試著把棋子直接在棋盤的正確位置上擺好。 【 二、】斗雞 目標：培養幼兒毅力，提高單腳戰立的能力。 准備：選擇一快平坦的場地或草地。 玩法： 兩人一組左（右）單腳站立，腿抬起，用手握住腿踝關節，游戲開始，雙方用膝互撞或用躲、閃等動作，使對方失去平衡。 【 三、】包袱、剪子和錘子 目標：發展幼兒彈跳的能力。 准備：平坦場地一塊。 玩法： 幼兒兩人或三人一組，面對面戰立，游戲開始，同時用力向上跳，落地時兩腳可任意成三種姿勢： （1）腳並攏表示「錘子」 （2）兩腳左右開立表示「包袱」 （3）兩腳前後開立表示「剪子」。注意：包袱勝錘子，錘子勝剪子，剪子勝包袱。 望採納，謝謝您！~
⑹ 幼兒中班科學教案《視覺大驚奇》
活動目標： 1、初步了解各種味道是靠舌頭品嘗出來的。 2、通過感知，使幼兒能使用恰當的詞描述不同味道所帶來的感覺，培養幼兒的口語表達能力。 3、培養幼兒探索人體奧秘的興趣。
活動准備： 1、設置「味道王國」的情境，擺設各種味道的食品，如山楂、酸橙、白醋、白糖、甘蔗、糖果、苦瓜、苦菜、咖啡、蒜、辣椒、大蔥、鹹菜、鹹蛋等。 2、為幼兒每人准備一套分別裝有白開水、白糖水、白醋、咖啡、白酒、鹽水的品嘗杯和品嘗棉簽。
活動過程： 一、品嘗各種食品，感受不同味道。 1、激勵幼兒情緒，引起幼兒活動興趣。 師：小朋友今天老師要帶你們到「味道王國」去，那裡有好多有趣的味道，讓我們一起去探索味道的秘密吧！ 2、幼兒自由品嘗食品味道。 師：瞧，這就是「味道王國」，「味道王國」里的每一種食品都有它獨特的味道。下面，小朋友可以自由地去品嘗，在品嘗的過程中，你要仔細記住自己品嘗的是哪一種食品，它是什麽味道，等會兒來告訴大家。 （幼兒四散自由地品嘗各種食品，邊品嘗邊與同伴交流自己的感受。教師提醒幼兒一樣一樣地仔細嘗，閉上眼睛慢慢體會，要把每樣食品的味道記到心裡。） 3、組織幼兒談自己品嘗的感受。 師：小朋友，「味道王國」里都有什麼食品？剛才小朋友品嘗了什麼食品，它們的味道一樣嗎？各是什麼味道？嘗到酸味時，你有什麼感覺？這種味道會使你想起什麼事情？嘗到甜味、苦味、辣味、鹹味時，又有什麼感覺？你會聯想到什麼？（鼓勵幼兒用合適的詞描述自己的感覺）
二、通過操作感受，使幼兒了解舌頭的品嘗作用。 師：小朋友，咱們剛才品嘗了那麼多的味道，這些味道是怎麼嘗出來的？帶著這個問題，請小朋友自己再去品嘗實驗。老師為每個小朋友准備了一份實驗材料，請小朋友嘗一嘗，它們分別是什麼，你是怎麼嘗出來的？ （為幼兒提供實驗材料，指導幼兒運用正確的方法來進行實驗） 提問：小朋友告訴老師剛才你是怎樣實驗的？各種味道是靠什麼品嘗出來的？（鼓勵幼兒踴躍回答。） 師：小朋友真聰明，通過實驗我們知道味道是靠舌頭品嘗出來的，舌頭為什麼會嘗出味道呢？原來我們的舌頭表面有許多小突起，這些突起叫味蕾，味道就是通過味蕾品嘗出來的。別看我們的舌頭不大，可是它的各個部位卻有不同的分工。 舌尖對甜味比較敏感，舌根對苦味和辣味比較敏感，舌頭的兩側對酸味比較敏感。
三、進行發散思維，了解更多的味道。 1、啟發幼兒說出更多酸、甜、苦、辣、鹹味道的東西。 2、啟發幼兒說出更多的味道，如先苦後甜、又酸又甜等。
四、請幼兒自己動手，調制不同的味道。 師：小朋友，剛才咱們說出了許多的味道，下面咱們來做「小小調味師」來製作各種不同味道的飲料，看誰調的飲料味道多、味道美。（鼓勵幼兒大膽嘗試，製作出和別人不同的味道，最後教師總結講評）
五、對幼兒進行自我保護的健康教育。 師：小朋友你們平時最喜歡什麼樣的味道？為什麼？ 總結：每一種食品都有它獨特的味道，小朋友的口味也各不相同，不管吃哪種味道的食品都要講究科學，要適度。甜味的食品如果吃得太多，會使我們發胖，還會損壞我們的牙齒。如果吃太多酸味的東西，會酸倒牙齒，肚子也會泛酸不舒服。辣的東西吃多了，會傷害口腔黏膜，引起上火。同樣鹹的東西也不能多吃，吃多了會口渴引起咳嗽。另外，平日生活中見到一些不認識的東西，不要隨便去品嘗味道，有些東西是不能食用的，以免誤食中毒。今天咱們來「味道王國」認識了解了這麽多的味道，希望咱們小朋友好好地跟他們做朋友，等有機會咱們再來「味道王國」探索味道的更多秘密。
活動延伸：在「娃娃美食城」的區角中為幼兒准備糖、鹽、辣椒、苦瓜、白醋等各種調味材料和各種蔬菜水果，請幼兒當小廚師嘗試製作各種不同味道的飲料和菜餚。
活動評價： 品嘗味道是一種有趣的味覺體驗，「味道」是幼兒在平日生活中經常會接觸到的，它雖然看不見，摸不著，卻能通過舌頭清晰地感覺出來。選擇這個活動主題，因為它貼近幼兒生活，能夠引起幼兒的探索興趣。在活動過程中，教師為幼兒創設了有趣的「味道王國」的情景，帶有一定的游戲性，符合幼兒的年齡特點。同時教師又為幼兒提供了多種多樣的實驗工具和實驗材料，鼓勵幼兒自己去發現問題、探索問題、解決問題，獲得科學的結論，從教材的內容和組織表達方式來看都具有一定的科學性。這個活動主題是繼小班科藝活動主題《娃娃臉》、中班科藝活動主題《認識自己》之後，在探索人體奧妙這個目標上所設立的更深一層的主題活動，符合幼兒的年齡特點，能夠引導幼兒主動建構自己的新知識，符合幼兒的認知發展規律，難易程度適中。在整個活動過程中幼兒能積極地參與活動，多樣的實驗材料給了他們很大的活動空間，在自主的操作活動中，幼兒能積極主動地進行探索，並能結合生活經驗進行思維發散，能清晰地描述出各種味道給自己帶來的不同感覺。並能自己動手嘗試製作出各種不同的味道。從「幼兒科藝活動檔案記錄表」所記錄的幼兒科學活動表現得分來看，全班幼兒這次活動的平均表現得分為4分以上。這次活動的重點：讓幼兒初步了解各種味道是靠舌頭品嘗出來的。難點是：通過感知，讓幼兒用恰當的詞描述不同味道所帶來的感覺，在此基礎上進行發散聯想。另外在活動過程中，幼兒對自己的舌頭產生了很大的興趣，在此基礎上我們將生成另外一個科藝活動主題：《能乾的舌頭》，帶領幼兒繼續去探索舌頭的奧秘。
今後組織活動應注意的問題： 在活動過程中應隨時注意幼兒的安全，在品嘗刺激性的味道時，要提醒幼兒少量品嘗，以免受到傷害。連續品嘗不同味道時，可讓幼兒用白開水漱漱口，以免各種味道混合，影響味覺感受。
附：小資料 人的舌頭是能感受味覺的重要器官。人舌能分辨酸、甜、苦、辣，應當歸功於味蕾。味蕾主要分布在舌背的前三分之二處，特別是舌尖和舌的兩側面，少數還存在於軟齶和咽部。味蕾是接受味道刺激的感受器。味蕾由味覺細胞組成，每個味覺細胞都有毛狀突起稱為味毛，是味覺感受的關鍵部位。舌面上不同部位的味蕾對味道的感覺不一樣。舌尖對甜味敏感，舌根對苦味、辣味敏感，舌頭兩側對酸味敏感。成年人大約有一萬個味蕾，兒童就更多了。
⑺ 幼兒園小班感官教案味覺練習酸甜苦辣咸
活動目標：
1. 了解甲路紙傘的特點。
2. 通過實驗，了解油與水不相溶的特性。
活動准備：
1. 各種甲路紙傘的圖片。
2. 甲路紙傘六把。
3. 油、水、糖，兩個透明瓶子、白紙。
⑻ 幼兒園科學教案嘗一嘗猜一猜教案
活動目標： 1、 樂意參加探索活動，敢大膽品嘗各種味道 ，學會用甜甜的、酸酸的、苦苦的、辣辣的、咸鹹的等詞彙描述所品嘗到的味道。 2、願意用語言和表情來表達自己的感受。 活動准備： 1、 知識經驗的准備： 幼兒已會玩游戲《捏攏放開》。 2、物質材料的准備： 五種味道的水：甜、酸、咸、辣、苦各三份，吸管人手一根，小盤三個。 活動過程： 一、游戲導入：《捏攏放開》，導出活動 。激發幼兒參與活動的積極性。 評析：在此環節中，我以幼兒熟悉的游戲來吸引幼兒的注意力，並通過此活動讓孩子們准確地知道自己五官的位置，如眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵等。孩子們對此游戲很感興趣，能隨老師說出的五官迅速地指出，從而自然的導出活動小嘴巴。 二、探索了解：了解嘴巴的作用，探索嘴巴的結構。 評析：小朋友們自由地發言，對嘴巴的作用有一定的了解，比如吃飯、唱歌、說話等，幼兒的表達能力較強，在探索嘴巴結構這一環節，幼兒幾乎能說出有舌頭和牙齒，並演示了其作用，孩子們互相交流，互相看看，有一定的互動。 三、示範講解幼兒操作： 用舌頭品嘗各種味道，學會用甜甜的、酸酸的等詞表達出所嘗的味道， 學做品嘗幾種味道的表情。 評析：在示範講解這一環節教師講述很清楚，幼兒操作時都能正確地進行品嘗。幼兒在品嘗後能准確地說出所以嘗水的味道，教師在正確地引導下，積極肯定孩子們所說出的味道。並給孩子們提供了互相交流的機會，所以孩子們都能大膽地說出自己所嘗的味道。 並讓幼兒學做品嘗幾種味道的表情，為下一步的游戲《看錶情猜味道》作了鋪墊。 四、游戲：《看錶情猜味道》，加深對味道的理解，並能說出是什麼味道。 評析： 此環節中，通過幼兒去品嘗味道後作出相應的表情讓其他孩子們說出味道，幼兒參與游戲的積極性很高。 五、小結：我們的嘴巴很能幹，不僅會說話，會唱歌，還會品嘗各種味道。我們把這個小秘密告訴其他小朋友好嗎？ 活動延伸： 1、請其他班上的小朋友也來嘗嘗這些水的味道，幼兒與幼兒之間進行交流，讓幼兒也當小老師進行知識的傳授。 2、了解保護口腔衛生的方法如：不把臟東西放嘴裡，飯後漱口、少吃糖、不吃手指頭等。
⑼ 寶寶的熟豆子和生豆子游戲有哪些目的
熟豆子和生豆子：游戲目的：鍛煉寶寶的手部肌肉，豐富其觸覺體驗。
所需道具：煮熟的蠶豆內和生蠶容豆。
跟我一起這樣做：1．家長將煮熟的蠶豆和生蠶豆混放到一個盤子里，再准備兩個空碗。
2．告訴寶寶：「煮熟的蠶豆捏起來發軟，生的則硬。」然後讓寶寶將熟豆子和生豆子分別裝入兩個碗里。
3．最後家長檢查寶寶分的對不對。
游戲延伸：也可以讓寶寶用牙齒輕輕咬一咬，感覺一下生豆子和熟豆子的不同口味，訓練其味覺。
游戲提示：豆子的數量不可太多，以免寶寶分得時候不耐煩。