⑴ 花捲的13種的捏法是什麼
准備材料：麵粉、油、鹽、酵母、蔥。
一、麵粉加入酵母、130克溫水，拌均勻和成專面團發酵。
⑵ 給孩子做花捲有什麼餡
肉餡花捲的做法
1.面團所有材料（酵母3克、溫水105克、普通麵粉200克）揉至成團後靜專置10分鍾
2.醒好後把面團擀成長方屬形面片，均勻的抹上調好味的肉餡，三折疊起，切成花捲面坯
3.二個為一組，用筷子在面坯中間壓一下，拉長面坯捲起成花捲狀，面坯放置在不沾籠屜或油布上
4.蓋上蓋子，夏季約醒15分鍾，其他季節約醒20分鍾
5.醒好後涼水上蒸鍋，上氣後蒸15分鍾，關火後不開蓋，燜3分鍾再取食
⑶ 花捲和春卷有什麼區別
形狀和抄性質完全不同的東西
花捲是和包子、饅頭類似的麵食。是一種古老的中國麵食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀，蒸熟即可。
春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品。流行於中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。民間除供自己家食用外，常用於待客。春卷歷史悠久，由古代的春餅演化而來