A. 麻将的规则
说起麻将的规则，全国各地有上百种，而这其中广东麻将是颇具特色的。
不同于推倒胡、四川麻将、上海麻将和台湾麻将，广东麻将的规则体系发展历史源远流长，如今已经很难考证。据我们了解，目前广东地区流行的主要规则便是鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。
据广东麻将协会的高手介绍，在五十年代之前，流行的基本是老章麻将，在广东可能只有50岁以上的人会比较熟悉，其规则和现今的鸡平胡相比非常复杂。如闲家赢，则庄家输双，庄家赢则闲家输双；番子牌做眼，鸡胡不能算平胡；讲求“清、平、断、缺、将”皆有番，所谓“清”即门清，不吃不碰不杠牌、“平”既是平胡，全部为吃牌，“断”即是断幺九，整副牌中不含一九牌和风字牌，“缺”即是缺门，就是少一种花色的牌，“将”就是满足二、五、八作将牌的条件；还有异常繁多的花样番种，变化莫测，诸如九子连环（九飞叫）、清碰、全番、全幺（不带风）、全求人、一般高、双龙抱 等等，都是我以前罕有所闻的；还有当有人吃胡时，其余三家要数胡尾定输赢，数胡尾就是点算手牌的胡数以决大小。除了这些繁复的牌型规则，计算番数的规则也比较复杂，比如一局牌打完，首先算点数，然后再用番数乘，加、乘、平方的计算都会涉及到。
而新章麻将的规则，流行于80年至90年左右，规则从老章简化而来，是较年轻的打法。
深圳地区比较流行推倒胡打法，可能和深圳是移民城市，外来人口较多有关。而在粤北、韶关还流行不带万字的推倒胡打法，听起来很像四川规则，打法相对简单，讲求速战速决。
鸡平胡是由老章麻将简化而来的规则，是目前珠三角地区最流行的打法，可谓是家喻户晓。而我们的《中国竞技娱乐中心之 广东麻将》 也是总结归纳了这个规则，进行制定开发的。鸡平胡打法细腻，讲究技术，讲究风圈风位，设有非常多的限制和惩罚规则，不可以鸡胡等，这让打惯了快速直接的北方推倒胡的我上手非常不习惯，经常是不经意间就凑成鸡胡牌型了。
开局时，首先四人入桌，需先掷骰子来决定东南西北的坐位，坐东风位的玩家再掷一次骰子来决定由那一位置起庄和开牌。游戏中所有玩家可自由选择开桌或参加别人开的桌，加入别人所开桌的玩家必须按照该桌长所制定的要求规则来进行游戏，若未完成本局游戏而离开，将由系统代打及追扣惩罚积分和NP。各玩家会依顺位风和圈风来轮流做一次庄家。这个时候，碰出所坐的风位牌既有一番，比如玩家A坐在东风位，碰东即可有一番。同样，圈数也按照东南西北的顺序计算，当圈如果是东风圈，碰到东风也会有一番，若及是风圈又处在风位，则叫双碰，如双碰东，两番。除了东南西北之外，中、发、白任意碰出一组也有一番，这和推倒胡中的风字牌基本无用处的规则可谓大相径庭。
在游戏中，开桌的时候桌主可以选择和牌（流局）连庄或者过庄。若庄家胡牌可以连庄。
在推倒胡规则内，基本上都允许屁胡，即允许吃牌、碰牌、杠牌同时存在且无番的胡牌，这在广东规则内便是鸡胡，是不允许的。此外广东鸡平胡还有很多特殊的规则，比如过水，若玩家A为叫胡的状态下，下家B打出一张玩家A可以胡的牌而玩家A却放弃不胡，那若对家C或上家D打出相同的一张牌时，玩家A是不能胡那一张的，除非玩家A有了碰、吃、杠、模牌的情况，不能胡那一张的规则便解除.
还有落地规则，即十二张牌落地包自模。若玩家A打出一张牌让其中一名玩家做成十二张落地（就是已经碰、吃、杠出的牌共有12张牌）而做成该玩家为单吊一张将牌叫胡的情况时，该牌打出者A必须承担包自模的责任，即若该名玩家在12张落地的情况时自模胡牌，该打出让玩家成立12张落地的玩家A便需要为其余两家代付该笔自模的NP。
再有包先不包后规则，意思是在同一手牌中，若多于一人达成包自模的制度，规则中只接受最先达成包自模条件的人被这条规则约束，而后来者则不需受这条规则约束。例如：玩家A放一张让玩家B 12张/例牌达成，及后玩家C放一张让玩家D 12张/例牌达成，此时只有玩家A需承担包玩家B自模的责任。
另外还有例牌包自模（特殊牌型）的规则，若玩家A已落地（即已经碰、吃、杠出的牌）的牌型为大牌，比如大小三元、大小四喜等，若玩家B打出关键一张者令玩家A完成那手例牌者，玩家B则需负上包自模的责任。
这些规则的设计，一方面是为了防止作弊，另一方面也是为了减少胡牌的随意性，让玩家时时刻刻小心不要随意出铳（点炮），哪怕是让别家达成了某种牌型后果也很危险，可以说这充分体现了广州人的严谨作风和讲求公平的性格。有的时候我就在想，广东之所以能成为全国经济最为发达的省份，和广州人的这种骨子里透出来的精明肯定是有直接关系的。
中华民国初年，麻将由大陆传入台湾，慢慢的从广东的十三张，演变成台湾的十六张玩法。目前现在世界上流行麻将的地区，包括日本，香港，欧美等地，几乎都是以十三张麻将为主流，或许是因为十六张麻将在打牌的过程，胡牌的限制上比十三张麻将简单，所以目前在台湾地区还是以十六张麻将为主流。
B. 东北麻将怎么玩
先洗牌，把牌全反扣过来，使牌面朝下。玩家双手搓动牌，使牌均匀而无序地运动。洗均匀之后，每人码36张牌，两张牌上下摞在一起为一墩，各自为18墩，并码成牌墙摆在自己门前，四人牌墙左右相接成正方形。然后庄家掷骰，每位玩家开始时有13张牌。
玩家通过一系列“行牌”规则后拼出某个特定组合的牌型。由庄家打出第一张牌开始，此过程包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠（明杠、暗杠）、补直至和牌或荒牌。
(2)北方麻将游戏规则扩展阅读：
东北麻将胡牌要求：
三色全：胡牌时必须有万、饼、条才能胡牌。
至少一套“刻”（杠），风杠、箭杠可算“刻”，中、发、白做将可以无刻。
至少一个“幺”或“九”，东、南、西、北、中、发、白也算幺久。
除了漂胡之外禁止手把1。漂：4刻（杠）1将。
宝牌规则：
发牌后的最后一张牌为宝牌。
听牌后可看到宝牌是什么，听牌前不能看。
听牌后摸到宝牌算胡牌，打出来的宝牌不视为宝牌。
听牌后胡牌中包含宝牌，则算“对宝”，自动胡牌。
当场上已经有三张宝牌时（海里和吃碰），把最后一张换为宝牌。
参考资料来源：网络-东北麻将
C. 怎么打麻将啊规则是什么
吃：只能下家吃上家，三张牌一起，比如你有4、5就可以吃3或6
碰：只要有两张一样的就能碰，无论是谁出的
杠：有四个一样的牌就是杠，自己摸的四张就直接翻盖住说“杠”，然后从最后一张起一张牌，如果自己有三个一样的，别人又出一张也可以杠
胡：至少有一个对子，其它的可以是顺，也可以是碰.
十六张麻将
戏谷麻将馆的游戏玩法为台式十六张麻将，简易的操作介面，线上对战、对谈的真实临场感，以及战绩排行榜的刺激，都是这个游戏聚集广大人气的原因。受够了找不到牌搭子的无奈吗？来这里，永远不愁欠脚唷。戏谷麻将馆游戏桌是以逆时针方向进行游戏，而牌桌左上角开始依序为「上家」、「对家」与「下家」。
麻将牌介绍
要学麻将当然要先认识麻将的一百四十四张牌。一副麻将，包含了万子、筒子、索子及字牌等四种花色，每张牌有四张。另外，台湾十六张还必须用到松、兰、竹、菊及春、夏、秋、冬八张花牌，加起来总共一百四十四张。现在，就让我们一步步来认识整副麻将中的每一张牌。
万子：一万到九万，每一数四张，共三十六张牌。
索子：又称为条子。一条到九条，每一数四张，共三十六张牌。
筒子：一筒到九筒，每一数有四张，共三十六张牌。
字牌：共有东、南、西、北、中、发、白七种，每种四张。
花牌：共有松兰竹菊及春夏秋冬八张。
麻将胡牌条件
麻将游戏玩法就是要将手中的牌凑成五组「顺子」或「刻子」，再加上一对「将」。每一个「顺子」或「刻子」都由三张牌组成，「将」是指两张一样的牌所组成，又俗称「眼牌」。所谓的「顺子」，是由三张连续的数字所组成，例如三万、四万、五万，而「刻子」则是由三张同样的牌组成。
顺子
刻子
眼牌
四人中最先将手中的牌凑成五副顺子或刻子及一对将者为优胜。其他三人必须依据胡牌者的牌型大小给予胜者不等的金钱。麻将台数算法请按此查阅。
庄家
麻将必须是四个人才能进行的游戏。游戏开始时，由一名玩家起庄。庄家的意义在於一开始就可以拿十七张牌，其他玩者只能取十六张牌。庄家如果胡牌，则下一把可继续连庄，否则即由庄家的下家做庄。牌局通常在四位玩家轮流做过四次庄后结束。
听牌
当您将您手中的牌都凑成了有用的牌，只需再加上第十七张便可达成胡牌条件时，您就可以进入听牌的阶段。若您在游戏中「宣告听牌」的话，不能再换牌，如能胡牌，可多加台数。
D. 怎么打麻将(规则说明)
麻牌介绍
要麻要先认识麻百四十四张牌副麻包含万、筒、索及字牌等四种花色每张牌四张另外台湾十六张必须用松、兰、竹、菊及春、夏、秋、冬八张花牌加起总共百四十四张现让我步步认识整副麻每张牌
万:万九万每数四张共三十六张牌
索:称条条九条每数四张共三十六张牌
筒:筒九筒每数四张共三十六张牌
字牌:共东、南、西、北、、发、白七种每种四张
花牌:共松兰竹菊及春夏秋冬八张
麻胡牌条件
麻游戏玩要手牌凑五组「顺」或「刻」再加「」每「顺」或「刻」都由三张牌组「」指两张牌所组俗称「眼牌」所谓「顺」由三张连续数字所组例三万、四万、五万「刻」则由三张同牌组
顺
刻
眼牌
四先手牌凑五副顺或刻及者优胜其三必须依据胡牌者牌型给予胜者等金钱麻台数算请按查阅
庄家
麻必须四才能进行游戏游戏始由名玩家起庄庄家意义于始拿十七张牌其玩者能取十六张牌庄家胡牌则继续连庄否则即由庄家家做庄牌局通四位玩家轮流做四庄结束
听牌
您您手牌都凑用牌需再加第十七张便达胡牌条件您进入听牌阶段若您游戏「宣告听牌」能再换牌能胡牌加台数
举例说明:
牌听三、六、九筒看
吃、碰、杠、胡顺序
游戏始拿完牌花牌系统自进行补牌作庄家必须牌选张想要牌丢其三家都权力要张牌庄家家(右手边玩者)权力「吃」或「碰」张牌其两家则「碰」张牌所谓「吃」指您想凑副顺已经其两张
所谓「碰」指您想凑刻手已经两张任何丢牌您都喊「碰」任何「吃」或「碰」都必须「吃」或「碰」三张牌组需亮牌摊放旁边并做任何变更选张要牌丢某打张牌没任何叫吃或碰则家则由间底牌处取张牌称「摸牌」论您吃、碰或摸牌都必须行打张牌维持手牌十六张
所谓「杠」指您手已经三张相同牌任何丢或自摸相同牌您都喊「杠」并再摸张牌
若您手已经前喊"碰"牌组则其玩家再丢相同牌您能喊「杠」;若自摸进相同牌则进行「补杠」作
若「杠牌」或「花牌」进行补牌即自摸胡牌种胡牌称「杠花」再加台
同几胡、杠、碰、吃张牌游戏胡优先选要要胡
问完再问杠碰才问要要吃自摸叫做自摸候其三家都要依据台数赔金币给玩牌摸完候都没胡牌局流局
详细游戏吃碰胡操作请按查看
玩介绍:
麻2.0宝牌玩增进玩家凑牌谋略累积更胡牌台数哦
玩说明:
由玩家选择
[宝牌加台]
玩游戏始系统自决定张麻牌宝牌胡牌依据宝牌张计台规则计算宝牌所获台数
杠牌每海底补牌系统需随机决定张宝牌游戏宝牌允许5张超杠牌即再给宝牌
宝牌计算式:
玩家胡牌或自摸保留手与宝牌相同麻均算台
例(1):本手现张宝牌六万玩家胡牌手两张六万则计算宝牌2台
例(2):本手现1张宝牌五万2张相同宝牌白板玩家胡牌手1张五万3张白板则计算宝牌7台
其
三台起胡规则宝牌算入起胡台数内
补充,各麻玩.知道要哪麻玩
E. 麻将分哪几种，什么规则
江南麻将 心皇麻将：江南麻将其中一个玩法。每家少拿一张牌，心中想象一张牌。心皇牌不能用来上牌或碰牌，只能用作胡牌。
排列出牌：每家出的牌依次序整齐放在自己门前。曾放过的牌既不能上，更不能胡。
上牌、碰牌的摆放：上牌的那一张横放，或是在求搭的两张中间。例如三四万上五万，则横放五万，或是把五万放三万和四万中间。碰牌则视乎由哪一家打出：由下家打出的，横放靠近下家的一张，上家打出，横放靠近上家的，对家则横放中间那张。
福建麻将 活动百搭：开牌时将杠尾的一张牌翻开，该牌就是百搭。其中一张白板可以用作代替该张翻开的牌。 带弟百搭：若杠尾的张牌翻开是三万，则四万是百搭。“带弟百搭”指定序数牌九一相连而番子牌以东南西北中发白首尾相连，故开九万则以一万为百搭，开北则以红中为白搭。
台湾麻将 十六张牌：开牌时每家取十六张牌。
上牌、碰牌的摆放：与江南麻将相同。
连庄、拉庄：连庄，即是连续做一次庄。每连庄一次便加上一番。闲家可以向庄家提出“拉庄”，即是暂不清还输给庄家的总数，留三分一作下一盘的博注。
一炮三响：一家“出重”而三家齐吃胡。
日本麻将 立直：在叫胡时拿出一千点筹码放在列牌区前，表示“立直”，其后不能再上或碰牌，那当然可以胡牌。
排列出牌：每家出的牌依次序整齐放在自己门前。曾放过的牌不能胡。
宝牌：分牌之后，把扛尾倒数第三墩上层的牌翻开，宝牌排列方式如下：1.万索筒，开出一万，宝牌为二万；开出八索，宝牌为九索；开出九筒，宝牌为一筒，如此类推； 2.风牌(东南西北)：开出东，宝牌为南；开出北，宝牌为东；3.番牌(中发白)：开出白，宝牌为发；开出发，宝牌为中；开出中，宝牌为白。若胡牌一家手上亦有该张牌，每张多算一番，有两张加两番，如此类推；举例：宝牌开出七万，胡出者用两只八万做眼，即加两番。
上牌、碰牌的摆放：与江南麻将相同。
美国麻将 查理士顿（Charleston）：四家拿了牌后，依次序向下家、上家、对家换三张牌。庄家有权再来一轮查理士顿。
开杠不补牌：故有一杠成独“眼”，两杠则无“眼”。广东麻将把“对子”唤作“眼”。
百搭牌：百搭牌可碰任何牌成搭，四只成杠，五只成昆（Quint）。
越南麻将 特别百搭牌：计有花、元、喜、合、筒、索、万、总、一皇、二皇、三皇、四皇、一后、二后、三后、四后共十六只。摸“花”加两番,并非百搭。“元”、“喜”分别当作箭牌或风牌，“合”可当番子牌；“筒”、“索”、“万”可当本门牌任何一子，“总”可当任何序数牌；“皇”、“后”当通天百搭，分一二三四等级。所有特别百搭牌可碰或上。碰时可能会发生抢碰，以两只真牌碰牌者优先。以一真牌与一百搭去碰时，则视乎百搭的级数决定优先权。
菲律宾麻将 窗百搭（Window Joker）：比福建麻将的活动百搭更进一步，除翻开的牌外，相连的两张牌及有相同数字的序数牌都变成百搭，番子牌则以西北中发白的次序决定相连的五张为百搭。例如翻开的是四万，则三万、四万、五万、四筒（饼）、四索（条）共五张牌皆为白搭；开红中，则中、发、白、东、南为百搭。
南京麻将 花牌：南京麻将包括20张花牌，即把箭牌也算入花牌中，所以没有大三元，大四喜之类的胡法。
掷骰：一般为两颗骰，掷两次，第一次由庄家掷，按点数逆时针旋转到的玩家掷第二次，从第二次掷骰的玩家那测从右以第二次的点数为起始抓牌。例如：庄家掷6点，择由下家掷，下家掷11点，择由庄家开始从下家第12敦开始抓牌。
合肥麻将 断幺九：整付牌没有一九万、一九筒、一九条，以及东西南北风和各色花牌。
八枝：胡牌时需要一门有八张以上。
胡牌：不许吃牌，只能碰一对，必须有八枝。
掷骰：用两颗骰，掷一次。以骰点的和作为开始抓牌的牌墙，以最小的点数作为起始敦数。比如4点加5点为“九自手”，从自己门前牌墙开始抓牌，但是从第4敦开始。
成都麻将简介
前不久成都举行了“寻找成都名片”活动，偶认为成都的名片是——麻将之都。
麻将在成都开展的普及范围之广、群众热情之高举世无双，大街小巷、茶馆饭庄、公园商铺处处都有麻友奋战的身影。
成都麻将规则的灵活性也是其它地区不可比的，分别有两人麻将、三人、四人。。。。至七人以上麻将。
成都麻将主要规则：去掉所有的字，仅有筒、索、万三门花色；不能吃牌；数番：1、杠或四归一、对对和、杠上开花为一番；2、七对、 清一色为两番；3、无番也可和，为P和；4、必须是清缺才可和。
两人麻将：必须是清一色，不能吃、碰，打出的牌背面向上以使两人都不知对方打出了什么牌；
三人麻将：可商量是否必须打清一色；
四人麻将：为正常麻将；
五人麻将：每方起手只拿十张牌；
六人麻将：每方起手只拿七张牌；
七人以上：每方起手只拿四张牌。
另外：有一种“血战到底”打法，即和牌者只需声明自己和了，并不将自己的牌亮开，余下之人继续战斗，直至最后一人。
四川麻将简介
四川麻将采用四川地区流行的麻将打法，尤其是成都及周边比较盛行的打法。核心是打缺门，刮风下雨，成都计番，流局查卫生（查花猪）。
同时，我们还提供血战模式，让大家打得激烈尽兴。
打牌规则
四川地方麻将具有以下特点：
1．只有条（索）、筒（饼）、万三种牌共108张，没有花、风牌和箭牌。
2．不可以吃。(动作面板上"过"表示放弃)
3．必须缺门可胡，即胡牌的时候不能有三种花色的牌。
4．最后四张自动胡。即当牌墙只剩下最后4张的时候，如果玩家的手牌已经叫，而叫牌正好是这4张中的任意一张，那么当这张牌出现时，叫的玩家只能胡牌，而不能跳过胡牌去进入后面的查叫过程。玩家没有选择的权利。
5．一炮多响。即某个玩家打出一张牌，有不止一个的玩家要之成胡，则均可胡牌。
6．刮风下雨。
刮风（明杠）：直杠和面下杠。
直杠就是玩家手中有三张一样的牌，当其他玩家打出了第四张一样的牌时，玩家选择的杠牌。
面下杠就是玩家已经碰了三张一样的牌时，玩家自己又摸到了第四张一样的牌，这时候选择的杠牌。
直杠，立刻收取引杠者1倍点数（在游戏中为基本分或游戏币）。
面下杠，立刻收取其他未胡者1倍点数（在游戏中为基本分或游戏币）。
下雨（暗杠）。
下雨指玩家持有了四张一样的牌（未碰），此时玩家可以选择从手中把牌拿出来杠牌。
下雨立刻收取其他未胡者2倍点数（在游戏中为基本分或游戏币） 。
F. 求打麻将的基本规则
吃：只能下家吃上家，三张牌一起，比如你有、5就可以吃3或6
碰：只要有两张一样的就能碰，无论是谁出的
杠：有四个一样的牌就是杠，自己摸的四张就直接翻盖住说“杠”，然后从最后一张起一张牌，如果自己有三个一样的，别人又出一张也可以杠
胡：至少有一个对子，其它的可以是顺，也可以是碰.
麻将牌介绍
要学麻将当然要先认识麻将的一百四十四张牌。一副麻将，包含了万子、筒子、索子及字牌等四种花色，每张牌有四张。另外，台湾十六张还必须用到松、兰、竹、菊及春、夏、秋、冬八张花牌，加起来总共一百四十四张。现在，就让我们一步步来认识整副麻将中的每一张牌。
万子：一万到九万，每一数四张，共三十六张牌。
索子：又称为条子。一条到九条，每一数四张，共三十六张牌。
筒子：一筒到九筒，每一数有四张，共三十六张牌。
字牌：共有东、南、西、北、中、发、白七种，每种四张。
花牌：共有松兰竹菊及春夏秋冬八张。
麻将胡牌条件
麻将游戏玩法就是要将手中的牌凑成五组「顺子」或「刻子」，再加上一对「将」。每一个「顺子」或「刻子」都由三张牌组成，「将」是指两张一样的牌所组成，又俗称「眼牌」。所谓的「顺子」，是由三张连续的数字所组成，例如三万、四万、五万，而「刻子」则是由三张同样的牌组成。
顺子
刻子
眼牌
四人中最先将手中的牌凑成五副顺子或刻子及一对将者为优胜。其他三人必须依据胡牌者的牌型大小给予胜者不等的金钱。麻将台数算法请按此查阅。
庄家
麻将必须是四个人才能进行的游戏。游戏开始时，由一名玩家起庄。庄家的意义在於一开始就可以拿十七张牌，其他玩者只能取十六张牌。庄家如果胡牌，则下一把可继续连庄，否则即由庄家的下家做庄。牌局通常在四位玩家轮流做过四次庄后结束。
听牌
当您将您手中的牌都凑成了有用的牌，只需再加上第十七张便可达成胡牌条件时，您就可以进入听牌的阶段。若您在游戏中「宣告听牌」的话，不能再换牌，如能胡牌，可多加台数。